Receita: Pisco Sour

Hoje é dia de receber os amigos em casa e você está cansado de oferecer o vinho de sempre e a tradicional cervejinha? Talvez seja a hora de você saborear o PISCO, uma aguardente de uva produzida pelos nossos vizinhos Peru e Chile.

A nossa receita de hoje é de PISCO SOUR. Vamos aos ingredientes!

- 2 dose(s) de pisco

- 3 dose(s) de suco de limão

- 1 colher(es) (chá) de açúcar

- 1/4 unidade(s) de clara de ovo

- Gelo a gosto

- 05 a 10 gotas de angostura 

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata com gelo, com pouca velocidade. Ao servir o copo deve ter 1/4 de espuma. Pingue as gotinhas de angostura para decorar.

Espero que goste!