Estamos no nosso último capítulo do “Guia da(o)
dona(o) de casa iniciante”. E finalmente chegou o dia de inaugurar o novo
apartamento. Mas afinal quanto você deve comprar de bebida e comida? Fique tranqüilo,
também vamos te ajudar nessa empreitada. Papel e caneta na mão!
Capítulo 5 - É dia de festa! Quanto comprar de comida e
bebida?
# Lanches
rápidos: Se o cardápio tiver salgadinhos ou mini sanduíches, calcule 15 unidades por pessoa.
# Churrascos: Para churrascos de média duração, prepare 300
gramas de carne por convidado. Se o evento for durar o dia inteiro, suba para
400 gramas. E não se esqueça dos acompanhamentos básicos: saladas, pães e legumes grelhados.
# Queijos e Vinhos: Para festividades à base de queijos e frios,
reserve, para cada pessoa, de 180 a 220 gramas de comida e mais três pães
franceses.
# Bebidas: Providencie 1 garrafa
de espumante ou vinho para cada 4 convidados e mais 1 latinha e meia de cerveja
por pessoa. Tenha sempre vodca para preparar drinques: 1 garrafa serve 10
pessoas. Em festas em que a cerveja será a única bebida, aumente a quantidade
para 3 latas por pessoa.
Lembre-se sempre
de ter opções não-alcoólicas: refrigerantes, água, sucos (400
ml por pessoa).
SUPER DICA PARA GELAR RÁPIDO: se
não tiver mais espaço na geladeira, encha o tanque, a pia ou um isopor com gelo
e derrame uma boa quantidade de sal por cima (isso vai manter o gelo por mais
tempo). Complete com água e acomode as bebidas.
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nosso novo site: www.adimoveis.com.br
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Reprodução: M
de Mulher / Google
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